ಮನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕೂಡಾ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವಂತೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕೂಡಾ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವಂತೆ

0

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

Join Our Whatsapp Group

ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದೆಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸರ್ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

•       ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ

•       ವಿಪರೀತ ಆಯಾಸ

•       ದೌರ್ಬಲ್ಯ

•       ತೆಳು ಚರ್ಮ

•       ಎದೆ ನೋವು, ವೇಗದ ಹೃದಯ ಬಡಿತ

•       ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ

•       ನಾಲಿಗೆಯ ಉರಿಯೂತ

•       ದುರ್ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳು

•       ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು

•       ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶಗಳಿವೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು

ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಖರ್ಜೂರ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಈ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿದ 2 ಖರ್ಜೂರ , 2 ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲು

ಇದು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಕ್ತ-ನಿರ್ಮಾಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಎಚ್ಬಿ ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು

ಎಳ್ಳು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇ ಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಸುಮಾರು 1 ಚಮಚ ಹುರಿದ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಂಡೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.