ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲೇ ಆಗಿದೆ. ಚಳಿಗೆ ಬೇಗನೇ ಅನಾರೋಗಕ್ಕೀಡಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ.
ಒಣ ಶುಂಠಿ ನೀರು
ಒಣ ಶುಂಠಿ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದ ಸ್ವಭಾವದದ್ದು ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಶೀತದ ಲಕ್ಷಣಗಳ ನಿವಾರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞೆ ಡಾ.ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸಾರ್. ಹಾಗಂತ ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಒಣ ಶುಂಠಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನ
ಒಣ ಶುಂಠಿಯು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿದ್ದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅತಿಸಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಕಫವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಣ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಣ ಶುಂಠಿಯ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
• ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಈ ಔಷಧೀಯ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು 750 ಮಿಲಿ ಆಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಈ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾ ಇರಬಹುದು.
ಶುಂಠಿಯ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿತ್ತರಸ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಒಣ ಶುಂಠಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯೆ ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸರ್ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ತುಳಸಿ ಎಲೆಯ ನೀರು ಶುಂಠಿಯಷ್ಟೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ
ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ನೀರು ಶುಂಠಿಯಷ್ಟೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಣ ಶುಂಠಿಯ ಬದಲಿಗೆ, 5 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
